Foodspoters, dessert adalah solusi berupa makanan di saat-saat tertentu. Ketika lapar melanda, padahal jam masih menunjukkan pukul 4 sore alias jam makan malam masih beberapa jam lagi. Atau, ketika lagi bete dan butuh sesuatu yang bisa naikin mood. Terlebih, terdapat begitu banyak variasi dessert yang tersedia di pasaran sehingga semakin banyak juga minat masyarakat terhadap dessert. Selain semakin tingginya minat pembeli terhadap dessert, semakin tinggi pula harga jualnya. Nah, supaya bisa menghemat, kita bisa bikin dessert sendiri di rumah, lho. Nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya oven. Karena, dessert-dessert yang akan foodspot spill ini adalah dessert tanpa oven. Jadi, kamu nggak perlu repot beli oven dan bikinnya pun mudah banget. Yuk, simak dulu dua resep dessert tanpa oven terenak yang manis dan praktis!
Chocolate Oatmeal Cookies
Resep dessert tanpa oven yang pertama adalah chocolate oatmeal cookies. Cara membuatnya mudah dan hasilnya dijamin enak. Selain itu, karena berbahan dasar oat, dessert tanpa oven yang satu ini juga tentunya menyehatkan!
Bahan-bahan:
120 gram gula merah
3 sendok makan bubuk kakao
30 gram mentega
½ cangkir susu almond tanpa pemanis
½ cangkir mentega almond
250 gram rolled oats
80 gram irisan almond panggang
30 gram chocolate chips
½ sendok teh garam
Cara Membuat:
Pertama-tama, lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan. Kemudian, campurkan gula merah, bubuk kakao, mentega, dan susu almond dalam panci besar dan didihkan dengan api sedang. Selama dipanaskan, aduk campuran dengan spatula karet secara perlahan. Setelah mendidih, angkat dan tambahkan mentega almond dan garam. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, campurkan dengan oat dan irisan almond dan aduk hingga mengental. Bentuk adonan bulat-bulat dengan menggunakan sendok dan letakkan di atas loyang. Taburkan beberapa keping cokelat di bagian atas setiap adonan dan ratakan sedikit. Setelah itu, letakkan loyang di dalam freezer selama 1 jam agar mengeras. Chocolate Oatmeal Cookies siap disantap, deh!
Peanut Butter Chocolate Cookies
Selanjutnya, kita punya peanut butter chocolate cookies sebagai resep dessert tanpa oven yang kedua. Wajib banget cobain resepnya karena dijamin enak dan praktis.
Bahan-bahan:
250 gram gula
½ cangkir susu
6 sendok makan mentega tawar
30 gram bubuk kakao
350 gram rolled oats
1 cangkir selai kacang
1 sendok makan ekstrak vanila
Sejumput garam
Cara Membuat:
Pertama, lapisi loyang yang akan digunakan dengan wax paper. Kemudian, didihkan gula, susu, mentega dan bubuk kakao dalam panci dengan menggunakan api sedang. Selama dipanaskan, campuran diaduk sesekali dengan perlahan-lahan. Tambahkan oat, selai kacang, ekstrak vanila dan garam, aduk hingga rata. Setelah campuran teraduk rata, bentuk adonan bulat-bulat dengan menggunakan sendok. Letakkan adonan di atas loyang dan diamkan pada suhu kamar selama kurang lebih 40 menit. Setelah mengeras, dinginkan cookies dan simpan dalam wadah kedap udara selama 3 hari. Setelah itu, Peanut Butter Chocolate Cookies siap disantap, deh!
Nah, itulah 2 resep dessert tanpa oven ala foodspot. Gimana? Praktis banget karena nggak perlu pakai oven, kan? Selain praktis, dessert tanpa oven di atas juga dijamin enak dan manis. Kamu bisa makan dessert enak tapi tetap hemat! Silahkan mencoba!
Udah tahu soal foodspot belum? foodspot merupakan portal katering terlengkap di Indonesia. Dengan foodspot, kamu bisa terhubung dengan ratusan katering rumahan dan restoran terkemuka. Kebutuhan katering besar untuk makan harian kantor, acara ulang tahun, pernikahan, atau bahkan arisan bisa disediakan oleh foodspot dalam satu kali pemesanan, lho!
