Foodspoters, sadar nggak kalau musim hujan sudah tiba? Ngomongin soal hujan, apa yang biasa kamu lakukan untuk menunggu hujan reda? Kalau sedang di kantor, mungkin kamu akan sibuk dengan pekerjaan dan membiarkan hujan berlalu begaitu saja. Lalu, jika malam hari, kamu mungkin akan menghabiskan waktu dengan tidur sampai pagi. Akan tetapi, bagaimana jika hujan turun […]
Bosan dengan Menu Olahan Ayam? Cobain Variasi Unggas Berikut Ini, Deh!
Foodspoters, seberapa sering kamu mengkonsumsi menu olahan ayam dalam seminggu? Pasti sering banget, kan? Kamu nggak sendiri, lho. Pasalnya, daging ayam merupakan ragam daging yang paling banyak dikonsumsi di tanah air. Selain harganya yang lebih murah dibanding daging sapi dan kambing, pembudidayaan yang lebih cepat dan mudah membuat ayam jadi sajian paling populer di berbagai […]
3 Kuliner Indonesia dengan Filosofi Unik dan Menarik, Mana yang Kamu Suka?
Foodspoters, Indonesia sangat kaya akan budaya dan tradisi. Kekayaan ini sangat dijaga masyarakat, lho. Alhasil, tradisi dan budaya mengakar dalam kehidupan sehari-hari. Nah, salah satu aspek yang dipengaruhi kekentalan budaya dan tradisi adalah pangan alias kuliner. Pengaruh yang ada di dunia kuliner Indonesia membuat makanan nggak hanya sekadar jadi sajian yang mengenyangkan, namun juga memiliki […]
4 Fakta Menarik Rendang, Si Gurih yang Bikin Nendang
Foodspoters, Indonesia kaya akan kuliner. Dari Sabang hingga Merauke, terhampar cita rasa yang khas nan unik dari tiap-tiap daerah. Sangking lezatnya, beberapa makanan khas tanah air bahkan sudah dikenal hingga ke luar negeri, lho. Nah, salah satu dari makanan yang harum namanya hingga ke belahan dunia lain adalah rendang. Kamu pasti udah nggak asing dengan […]
5 Minuman Pengusir Kantuk yang Lebih Sehat dari Kopi
Foodspoters, apa yang terlintas di benak kamu saat terserang kantuk di siang bolong? Pasti banyak di antara kamu akan menjawab “ngopi”. Namun, bagaimana kalau kamu sedang mengurangi jatah minum kopi karena alasan kesehatan? Bagi sebagian orang, minum kopi merupakan hal yang sebaiknya dihindari, lho. Misalnya bagi penderita darah tinggi, maag, atau pun ibu hamil, minum […]
Kue Ulang Tahun Rendah Kalori, Hadiah Paling Pas Buat yang Diet
Foodspoters, kamu pasti sering kebingungan dalam memilih hadiah untuk orang-orang tersayang yang berulang tahun, kan? Biasanya, jika menemukan kondisi semacam ini, kue ulang tahun sering jadi pilihan yang tepat. Nggak hanya mewakili rasa kepedulianmu, kue ulang tahun sebagai hadiah juga mewakili perayaan kecil yang meriah. Jika orang tersayang sedang nggak diet, kue ulang tahun apa […]
Nggak Kalah dari Kimchi asal Korea, Indonesia Juga Kaya Makanan Fermentasi!
Pernah dengar soal makanan fermentasi, Foodspoters? Sebelum kamu salah paham, makanan fermentasi bukanlah makanan basi, ya. Makanan fermentasi merupakan makanan hasil dari olahan bakteri, ragi, dan jamur yang mengubah kandungan karbohidrat menjadi asam laknat. Untuk menghasilkan makanan yang dapat dikonsumsi, waktu yang diperlukan untuk fermentasi ini tidak sebentar, bisa hingga berhari-hari, lho. Hasil dari fermentasi […]
5 Makanan Terfavorit dari Ibu Kota Baru Indonesia!
Foodspoters, kamu pasti sudah tahu kan kalau Kalimantan Timur baru saja diumumkan sebagai wilayah Ibu Kota baru Indonesia. Lokasi pasti pusat pemerintahan negara berada di sebagian Kab. Paser Utara dan Kab. Kutai Kartanegara. Foodspoters berencana mengunjungi Ibu Kota baru ini? Sebelum berkunjung ke sana, ada baiknya kamu kenalan dulu sama 5 kuliner khas Kutai Kartanegara […]
Sering Sarapan dengan Kopi Hitam? Awas, Ada Bahaya yang Mengintaimu!
Foodspoters, kamu mungkin sering banget bangun kesiangan. Akibatnya, sarapan sering jadi hal yang dikorbankan. Boro-boro bisa menyiapkan makanan yang dimasak, makan makanan praktis seperti sereal atau roti pun kadang nggak sempat. Nah, kalau udah begini, biasanya kopi hitam sering jadi jalan pintas. Tinggal seduh dengan air panas, masukkan ke botol atau cangkir kertas, minuman pekat […]
5 Pilihan Ayam Goreng Unik yang Wajib Banget Dicoba!
Foodspoters, tahukah kamu, Indonesia itu kaya akan rasa! Oleh karena itu, nggak heran, satu menu punya banyak banget varian. Untuk membuktikannya, coba ingat-ingat, ada berapa menu ayam goreng yang sudah pernah kamu coba sejauh ini? Ayam goreng kalasan, ayam goreng serundeng, atau ayam goreng bumbu kuning tentu nggak asing, bukan? Nah, selain ketiga varian ayam […]